- Oct 03 Thu 2024 18:21
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祕魯-Vinicunca繽紛絢麗的彩虹山
- Oct 03 Thu 2024 17:58
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祕魯-30年的黃金歲月, 巴勒斯塔斯群島(鳥島)

波瀾不驚,洋潮起伏亦安然
舞羽漫天,潛行俯衝自得法
雖因禽流感使得數量大減,場面依然壯觀
南半球赤道上的太平洋有一股神祕的洋流稱為祕魯寒流,這股洋流使得海風太冷導致沒雨可下,祕魯土地也因此成為沙漠地形,但也因為這股寒流交匯孳生許多海藻及浮游生物,眾多魚類得以聚集飽食,更多的鳥類及海豹也被吸引過來,成為一個富饒的生態體系
一早搭船出海,行前特意將望遠鏡放進行李箱中就是為了此刻
- Oct 03 Thu 2024 17:15
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祕魯-漂浮的世外人生,的的喀喀湖
- Jan 29 Wed 2020 19:39
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咖啡小日子-冠軍特選系列,日曬耶加雪菲
- Jan 11 Sat 2020 22:28
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咖啡小日子-牙買加藍山

用上極細水流柱的魚3,調進適合今天氣溫的87度,靜靜的將剛養好的豆子磨成粉
篩粉器為了讓味道更純淨,忠實的把細粉分出
此時,帶著些微木質味道悠悠地存在莓果香味中,趁著水溫剛好迅速將它鋪好在已經洗過的濾紙上,輕輕拍,就為了能均勻將味道釋出
第一道的水流注入後,稍歇,慢慢傳來的是肉桂香味
緩緩的再把水流注入、注入、再注入,直到200cc的刻度填足,蕩漾的杯面如果凍般晃動,透過燈光呈現的色澤是玫瑰紫般晶瑩
- Dec 18 Wed 2019 19:27
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咖啡小日子-日月潭

忙碌的日子裡,或許,這就是奢侈吧
趁著短暫的空檔,在這透著冷空氣的午後
熱了杯牛奶,輕輕的將剛養好的日月潭豆篩入粉槽,等著剛燒好的熱水微微降溫
一下一下、不疾不徐、節奏相同的,慢慢地滴落成一杯層次分明的深色晶液
不急著跟牛奶相遇,試試第一口的感受,依舊是屬於臺灣特有的溫潤木質在口中迸發,帶點微微的酸,更多的是漸漸濃郁的香氣,就這麼奔竄
- Nov 27 Wed 2019 19:08
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把單車騎進故事裡-高砂,泰雅襟上的榮耀

順著河而上,你將會看見德拉楠tranan
陽光還沒到達的谷地,山腰上繞著似雲似嵐的腰帶伴著有溫度的南勢溪水,在這不像初冬的暖陽中踏上新北市最南端的勇士故鄉
早上集合時陽光尚未露臉,夥伴特別提醒今天要騎往山裡面要攜帶禦寒外套,此時僅穿著剛收到的短袖車衣,不禁將拉鍊拉至最高,幸好這件新車衣在領口有個貼心的設計讓拉鍊頭不至於摩擦到脖子,透氣的舒適在暖烘烘的太陽高上時竟忘了一整天的拉鍊都未拉下,服貼卻又不緊繃,似有若無的幾乎讓皮膚的觸感如直接沉浸在這深山的新鮮空氣一般
拉鏈會自己鎖住位置,在騎乘的過程中不會因為身體擺動滑下來
下擺的止滑帶是車滿整圈的,而且上面還印有單車的圖樣
- Nov 19 Tue 2019 14:31
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把單車騎進故事裡-遺忘在濁水的林鐵上

陣陣的白煙穿梭,行進間伴著林木拉出一條白色紗裙,綿延的裙帶在森林中慢慢飄散…飄散
為了載運太平山上珍貴的木材,1924年完成羅東林鐵的建構,從太平山腳的土場開始沿著蘭陽溪畔到羅東林場,1979年停駛後這條鐵道經歷颱風侵襲損壞,目前只剩舊時車站能看出當年的路線,從天送埤站開始往土場,曾經是大同鄉最繁華的樂水社區是我們今天最主要的遊程
來到天送埤時正好遇上站區內展示的擬蒸汽五分車要出站,駕駛熱情的邀請我們登上火車感受當年行駛在森林中的林鐵
看著火車從模擬的加水站中駛出,還真有點在林中穿梭的感覺
火車雖然行駛速度不快,但卻突然停住,原來駕駛特別要跟我們說站區內的竹子開花了,這竹子可是30年才開一次花,就這麼巧讓我們遇上了
- Nov 13 Wed 2019 09:37
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把單車騎進故事裡-山中威尼斯

那一天,黑壓壓的一片,整個沙灘跟海面都被佔滿了,而且還不停地湧來
淡蘭古道曾經是台北到宜蘭之間唯一的通道,位居天險旁的雙溪就擔負起重要的中繼地位,同時也造就當時的繁華,100多年來這個小鎮歷經的榮景與悲傷依稀還留著,儘管時空變遷也不能抹沒這裡的歷史價值
一大早,宜蘭的夥伴發出訊息,昨晚打氣完成的前輪早上消氣了不知道該怎麼處理,但是又捨不得放棄今天的行程,於是我就帶著一顆前輪放車上備用,夥伴也找到一條內胎順便帶著集合,一到集合點時同行的夥伴很熱心的幫忙檢查及更換內胎後終於可以順利進行今天的旅程
出發前另一位夥伴特別詢問”我們會不會去那間打鐵舖啊?”當然,百年歷史的何連慶打鐵舖是行程中重要的故事景點,一定要去的,
1895年中日甲午戰爭,5月29日遜位天皇北白川宮 能久親王率隊由鹽寮登岸,6月2日簽訂馬關條約將台灣及澎湖割讓給日本,6月1日北白川宮到達頂雙溪時就住在何連慶的家
- Nov 07 Thu 2019 08:57
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把單車騎進故事裡-屬於平原恬適的顏色,幾度咖啡莊園的邂逅
- Nov 01 Fri 2019 09:35
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把單車騎進故事裡-演繹往日繁景的土埆厝

十月吹起的九降風,150年前就跟今天一樣,吹在房裡古城街道上
每到稻穗成熟時總是忍不住要到田裡鑽,想感受的只有金黃道路的美景
去年開始,大埔忘憂谷的訊息不斷在朋友圈裡放送,聽過那麼多次總是不如自己走一趟,趁著甲后自行車道的開通,就安排來這一趟金黃色的瑰麗旅程
房裡曾是海線的重要城鎮,苗栗縣內第一個有城牆及護城河的城市,咸豐年間是台灣鹽跟染布的重鎮,當時店鋪皆搭上遮雨棚,地上行走的是石板路,房裡古街繁華的程度可謂是不見天街
老街上的古厝目前還保留著當時主流建材的房屋-土埆厝,而且相當完整,仍然有許多老屋目前還有人居住著
- Oct 22 Tue 2019 21:27
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把單車騎進故事裡-千帆過盡依舊風采綽約

不停的訊息傳送著,蒜香藤花正盛開,趁著沒事的週五走一趟
新莊的故事多,就從這裡開始
從前的讀書人認為文字是神聖的,寫出來的字不可以隨處扔棄,就算是廢紙也要誠心的燒掉,所以才會設立敬字亭來焚燒書寫過的紙張,新北市僅存的三座供眾人使用的敬字亭包含新莊文昌祠的敬字亭.泰山明志書院的敬文亭及樹林潭底公園的聖蹟亭,搭著蒜香藤的路線今天就來參訪這三座古蹟
順著河濱的人行天橋來到新莊的文昌祠,這是座沒有龍柱的廟,古樸簡單的建築透著悠靜的莊嚴
今天要拜訪的第一座敬字亭就在這裡



